🤐 Helado cremoso de mango #postre3ingredientes

Se puede preparar con o sin ajo, también cambiando el pepino por melón, yo suelo improvisar un poco dependiendo de lo que tenga en ese momento. Para decorar utiliza trozos de fruta o pepino, espero que os guste tanto como a mi familia.

500 grs de sandía 500 grs de tomate maduro 1 cebolleta pequeña 50 grs de pepino o melón 50 grs de pimiento verde o rojo 1 diente de ajoque es opcional 50 grs de aceite de oliva virgen extra 15 grs de vinagre de sidra de manzana ½ cucharadita de salajustar al gusto del comensal

3Programamos sin tiempo a velocidad 5 y añadimos el AOVE poco a poco, dejándolo caer sobre la tapa con el vaso puesto para que emulsione con el gazpacho de sandía. Cuando termine de bajar, subimos unos segundos a velocidad 7.

Ingredientes 500 grs de sandía 500 grs de tomate maduro 1 cebolleta pequeña 50 grs de pepino o melón 50 grs de pimiento verde o rojo 1 diente de ajoque es opcional 50 grs de aceite de oliva virgen extra 15 grs de vinagre de sidra de manzana ½ cucharadita de salajustar al gusto del comensalInstrucciones1Colocar todos los ingredientes excepto el aceite de oliva virgen extra en el vaso de la thermomix y triturar todo durante 60 segundos a velocidad 5.

💚 Cómo pelar y picar la calabaza

La sopa mallorquina o sopa de Mallorca es, como su nombre indica, una sopa de verduras muy típica de la cocina mallorquina. Sus ingredientes básicos son cebolla, pimientos, aceite de oliva, col o repollo y ajo. En algunas versiones las verduras se hierven en caldo de ave para ganar sabor, y se suele presentar con pan frito.

300 grs de col o repollo 50 grs de aceite de oliva virgen extraAVE 1 patata medianapelada y picada 2 dientes de ajonudos 1 pimiento verdepicado 1000 grs de agua(1000gr = litro) 1 cebollapelada y picada 2 pastillas de caldo de aveo sal y pimienta si queremos una versión más sana o real 50 grs de sobrasadatambién es opcional

Ingredientes 300 grs de col o col 50 grs de aceite de oliva virgen extraAVE 1 patata medianapelada y picada 2 dientes de ajonudos 1 pimiento verdepicado 1000 grs de agua(1000gr = litro) 1 cebollapelada y picada 2 pastillas de caldo de aveo sal y pimienta si queremos una versión más sana o comida real 50 grs de sobrasadatambién es opcionalInstrucciones1Retirar las hojas superiores de la col y desecharlas. Lavar y picar para que entren en el hueco del vaso. Picarla con 3 o 4 golpes de turbo, reservar.

↪ Pasos fáciles para hacer natillas en polvo

Se puede preparar con o sin ajo, también cambiando el pepino por melón, yo suelo improvisar un poco dependiendo de lo que tenga en ese momento. Para decorar, utiliza trozos de fruta o pepino, espero que te guste tanto como a mi familia.

500 grs de sandía 500 grs de tomate maduro 1 cebolleta pequeña 50 grs de pepino o melón 50 grs de pimiento verde o rojo 1 diente de ajoque es opcional 50 grs de aceite de oliva virgen extra 15 grs de vinagre de sidra de manzana ½ cucharadita de salajustar al gusto del comensal

3Programamos sin tiempo a velocidad 5 y añadimos el AOVE poco a poco, dejándolo caer sobre la tapa con el vaso puesto para que emulsione con el gazpacho de sandía. Cuando termine de bajar, subimos unos segundos a velocidad 7.

Ingredientes 500 grs de sandía 500 grs de tomate maduro 1 cebolleta pequeña 50 grs de pepino o melón 50 grs de pimiento verde o rojo 1 diente de ajoque es opcional 50 grs de aceite de oliva virgen extra 15 grs de vinagre de sidra de manzana ½ cucharadita de salajustar al gusto del comensalInstrucciones1Colocar todos los ingredientes excepto el aceite de oliva virgen extra en el vaso de la thermomix y triturar todo durante 60 segundos a velocidad 5.

👇 Gazpacho

En el episodio 131 del podcast, compartimos cuatro fabulosas recetas de sandía con Thermomix. En nuestra parte del mundo hace mucho calor y la sandía se ha convertido en un alimento básico en nuestra casa. Hemos encontrado cuatro formas estupendas de utilizarla como un refrescante capricho. Estas recetas son superfáciles y no dudamos de que querrás hacer una enseguida.

¿Alguna vez has comprado una sandía entera y la has dejado en el banco porque no tenías espacio en la nevera? En el momento de grabar este podcast, las sandías están en plena temporada, por lo que podemos comprarlas por entre 1 y 1,50 dólares el kilo. Esto es estupendo, pero hay que consumirlas porque cuando la sandía se estropea es un desastre apestoso y pegajoso.