Mercadona elimina 1800 productos españoles

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Mercadona (en valenciano: [meɾkaˈðɔna], en español: [meɾkaˈðona]) es una cadena de supermercados familiar española, líder en el país. Francisco Roig Ballester y su esposa, Trinidad Alfonso Mocholi, fundaron la empresa en 1977,[2] que comenzó como una pequeña carnicería en Tavernes Blanques, un pueblo de Valencia.[3][4] Juan Roig asumió el papel de director general en 1981 y desde entonces la empresa se ha expandido por todo el país. En la década de 1990, Juan Roig supervisó una serie de cambios en toda la empresa y reveló la nueva fachada de Mercadona, capaz de competir con su competidor francés Carrefour y la cooperativa Eroski. Mercadona tiene 1.636 tiendas en las 17 comunidades autónomas de España, Ceuta, Melilla y en el norte de Portugal.

Desde sus días como carnicería en 1977, Mercadona se expandió a ocho tiendas en 1981 y a 1.148 tiendas en octubre de 2013 con más en camino. En la actualidad, posee el 13,5% de la superficie total de venta de alimentos en España[6] y obtuvo más de 508 millones de euros de beneficios en el ejercicio fiscal de 2012[7].

Su director general, Juan Roig, planea llevar Mercadona a Italia o Francia, pero es posible que modifique su modelo de negocio español para competir en los nuevos mercados[8]. Se le citó en The Economist diciendo: “Debemos aprender todo de todos”[9].

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Mercadona es una cadena de supermercados de propiedad familiar líder en España que ha sido capaz de desarrollar un modelo de negocio exitoso desde 1993 basado en su fuerte enfoque en “El Jefe”, que es como la empresa se refiere a sus clientes. El modelo de Mercadona busca satisfacer las necesidades de los cinco grupos de interés de su cadena agroalimentaria sostenible: El Jefe, sus empleados, sus proveedores, la sociedad y el capital; situando a El Jefe en el centro de cada decisión.

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Con este modelo, la empresa ha disfrutado de un crecimiento de dos dígitos durante la mayor parte de las dos últimas décadas, prosperando durante la grave crisis económica española. La empresa cuenta con un modelo de proximidad urbana con más de 1.500 tiendas diseñadas para facilitar y agilizar las compras. Con su 22,1% de cuota de mercado, Mercadona es la mayor cadena de supermercados por ventas del país (triplicando la cuota del 7,7% de su inmediato seguidor Carrefour) y la tercera por superficie. Cinco millones de hogares españoles compran en Mercadona.

Para ofrecer la máxima calidad al menor coste, Mercadona ha desarrollado una línea de productos de marca propia (Hacendado, Bosque Verde, Deliplus y Compy), que los clientes sitúan sistemáticamente en el primer puesto en cuanto a relación calidad-precio y son hasta un 40% más baratos que sus competidores. El objetivo es ofrecer un modelo de compra total que satisfaga todas las “necesidades de alimentación, limpieza, higiene y cuidado de las mascotas” de El Jefe.

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Hace unos años, un estadounidense llamado Zach Allen se puso en contacto conmigo y me dijo que una vez había pasado unas vacaciones de verano en Mojácar -donde yo vivía-, allá por 1956. Era el invitado de un compañero de universidad, cuyo padre era el embajador español en Washington.

Zack me envió un par de diapositivas que había tomado, una del pueblo (no había mucho que ver) y otra de la casa de vacaciones del embajador, el Palacio de Cháverri, que estaba justo al lado de la playa. El constructor y primer propietario del palacio fue el marqués de Cháverri, y era dueño de una naviera. Sus capitanes tenían (al parecer) instrucciones de disparar una salva de cañón desde sus barcos cuando pasaban por delante de la finca en su camino hacia o desde el cercano puerto de Garrucha.

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Las estructuras históricas también son cada vez más un buen negocio, según las circunstancias, ya que muchos edificios venerables han sido derribados, o se cayeron, o fueron convertidos fortuitamente en lujosos hoteles, o museos, o apartamentos. El palacio de nuestro amigo el Marqués está ahora unido, para su vergüenza mortal, a un hotel de cuatrocientas habitaciones que parece un paquete turístico. Toca el claxon al pasar.

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A raíz de su investigación, la AEPD descubrió que Mercadona estaba utilizando un sistema de reconocimiento facial en 48 de sus tiendas durante varios meses en toda España para detectar a personas con condenas penales u órdenes de alejamiento (en particular, personas que habían recibido una orden de alejamiento tras agredir a un empleado de una tienda o que habían sido condenadas por un incidente en la tienda). El sistema de reconocimiento facial y el correspondiente procesamiento de datos biométricos también capturaron imágenes faciales de todos los clientes que entraban en los supermercados de Mercadona, incluidos los niños y los empleados de Mercadona.

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