Tarta de piña sobaos y leche condensada

👏 Tarta de piña sobaos y leche condensada

📣 3 recetas fáciles con gelatina 2, 4 o 6 ingredientes

A veces mis ideas son como ramas sin salida y sin coherencia. Como este blog va de pasteles deliciosos y fáciles, no quería lanzar bolas de nieve al azar, pero tampoco quería sobrevalorar los encantos del conformismo. Básico, pero no demasiado. Un grado de complejidad sutil, y ciertamente ningún sabor sencillo.

Al rebuscar en la cocina me quedaban restos de piña del postre de la noche anterior y, bueno, no mucho más. La tarta de piña ya se ha hecho antes, con multitud de variaciones al revés, y mi hallazgo de leche condensada en el frigorífico me llevó a este suave giro. Debo decir que fue divertido jugar con las proporciones; resultó ser el equilibrio perfecto entre el dulce de la leche condensada y el ácido del uso de la piña fresca y el zumo de piña. En este caso, no hay mucha ostentación, ni apenas delicadeza. Curiosamente, es precisamente esta falta de propiedad la que le confiere la cantidad justa de encanto.

Es desordenado, pegajoso y glorioso. Un poco del zumo de la piña fresca colocada en la parte superior se mezcla con el glaseado de limón y piña, y junto con la piña fresca tanto en el interior como en el exterior del pastel, forma la cobertura perfecta para la esponjosa base del pastel. Y vaya si es esponjosa. El trabajo del tenedor no es ningún trabajo. La leche condensada, aparte de su sabor poco ortodoxo en el pastel, aporta una densidad saciante sin que pese nada. La miga de la noche es tierna.

😙 ¡tarta fría de piña / pastel fácil y sin horno / tonio cocina!

El bocadillo de queso con tomate y el bocadillo de queso con nueces son dos de las especialidades de la famosa cadena de bocadillos Rodilla. Hemos conseguido una pasta con un sabor muy parecido al original. Ideal para celebraciones familiares, entrantes o meriendas.

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Este batido es una solución a esas noches en las que, normalmente por cansancio, los niños no quieren cenar, un gran aliado para garantizar una cena nutritiva con sus proteínas, vitaminas y minerales, preparada en 1 minuto.

Un plato muy sencillo, bajo en calorías, fácil de preparar y con un gran resultado. El pescado se cocina en el Varoma con la salsa de naranja, una salsa muy suave que sabe a zumo, y a los niños les encanta.

Sabrosa sepia al ajillo, acompañada de mayonesa o ali oli. Perfecta como merienda o como cena, se puede comer en tostadas o directamente en bocadillo. Aprende a prepararla con nuestra receta de sepia para Thermomix.

😎 tarta de piña (ananás) fácil y sin horno

A veces mis ideas son como ramas sin salida y sin coherencia. Como este blog va de pasteles deliciosos y fáciles, no quería lanzar bolas de nieve al azar, pero tampoco quería sobrevalorar los encantos del conformismo. Básico, pero no demasiado. Un grado de complejidad sutil, y ciertamente ningún sabor sencillo.

Al rebuscar en la cocina me quedaban restos de piña del postre de la noche anterior y, bueno, no mucho más. La tarta de piña ya se ha hecho antes, con multitud de variaciones al revés, y mi hallazgo de leche condensada en el frigorífico me llevó a este suave giro. Debo decir que fue divertido jugar con las proporciones; resultó ser el equilibrio perfecto entre el dulce de la leche condensada y el ácido del uso de la piña fresca y el zumo de piña. En este caso, no hay mucha ostentación, ni apenas delicadeza. Curiosamente, es precisamente esta falta de propiedad la que le confiere la cantidad justa de encanto.

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Es desordenado, pegajoso y glorioso. Un poco del zumo de la piña fresca colocada en la parte superior se mezcla con el glaseado de limón y piña, y junto con la piña fresca tanto en el interior como en el exterior del pastel, forma la cobertura perfecta para la esponjosa base del pastel. Y vaya si es esponjosa. El trabajo del tenedor no es ningún trabajo. La leche condensada, aparte de su sabor poco ortodoxo en el pastel, aporta una densidad saciante sin que pese nada. La miga de la noche es tierna.

🥳 Tarta de piña sobaos y leche condensada del momento

Este artículo necesita citas adicionales para su verificación. Por favor, ayude a mejorar este artículo añadiendo citas de fuentes fiables. El material sin fuente puede ser cuestionado y eliminado.Buscar fuentes:  “Cocina puertorriqueña” – noticias – periódicos – libros – erudito – JSTOR (marzo de 2013) (Aprende cómo y cuándo eliminar este mensaje de la plantilla)

La cocina puertorriqueña tiene sus raíces en las tradiciones y prácticas culinarias de Europa (principalmente España), África y los taínos nativos. Desde finales del siglo XIX, la cocina puertorriqueña se puede encontrar en otros países.

Los cocos, el café (traído por los árabes y los corsos a Yauco desde Kafa, Etiopía), el orégano brujo, el quimbombó, el tamarindo, el ñame, las semillas de sésamo, los gandules (guisantes de paloma en inglés), muchas variedades de plátano, otras hortalizas de raíz y la gallina de Guinea, llegaron a Puerto Rico desde África, o al menos a través de ella. Los esclavos africanos también introdujeron la fritura de alimentos, como los cuchifritos[7].

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La influencia estadounidense en la forma de cocinar de los puertorriqueños se produjo después de que Puerto Rico se convirtiera en territorio de Estados Unidos a raíz del Tratado de París de 1898. La influencia más significativa tiene que ver con la forma de freír los alimentos. Los primeros españoles trajeron aceite de oliva para cocinar y freír, pero su importación desde España lo hacía muy caro, y los cocineros de la isla se pasaron a la manteca de cerdo, que podía producirse localmente. Durante 50 ó 60 años, el aceite de maíz producido en Estados Unidos sustituyó a la manteca de cerdo para hacer cuchifritos.

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